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Rouleaux de printemps Thaïs

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Salade de papaye verte
   
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Steak de thon frais
au curry vert
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Crevettes géantes aux piments
rôtis et noix de Cajun
   

Demi-canard désossé croustillant
aux épices thaïes

Emincé de poulet
au basilic Thaï
   


Emincé de poulet
à la citronnelle


Émincé de poulet
aux noix de Cajun
   

Poitrine de porc aux vermicelles

Boeuf sauté au basilic Thaï
   

Banane en chemise noire
cuite au four au rhum thaï Mekong
Glace coco


Carpaccio d'ananas frais
au sucre pimenté
ou sel marin

   

Crème brulée coco mangue au sucre de palme

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Saveur de saison

1. filet mignon de veau.jpg

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Saveur de la Thaïlande

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L'asperge Gourmande

asperge_gourmande_au_parc_hotel_avril_2014_logo.jpg

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Fête des Mères 11 mai

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