Les huîtres Huîtres creuses de Bretagne N°2 CHF 5.10 pièce CHF 25.00 Les six CHF 45.00 Les douze Accompagnées de pain aux céréales, beurre, citron et vinaigre d’échalotes Les hors-d’œuvres froids et chauds Galette de seigle gratinée au fromage de chèvre sur lit de mesclun en vinaigrette de pommes et noix CHF 15.00 Rillette de saumon en médaillon sur canapé croustillant CHF 14.00 Saumon mariné en sushi sur saladine de…

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