Fotos


Thaï Frühlingsrollen mit Gemüse

 salade de papaye verte.jpg
Green papaya salad
   
steak de thon frais au curry vert.jpg
Frisches Thunfish-Steak
mit Grünem Curry		 crevettes geantes aux piments rotis et noix de cajun.jpg
Gebratene Riesengarnelen 
mit Nelkenpfeffer und Cashewnüssen
   

Knusprig gebratene halbe Ente (entbeint)
mit thailändischen Gewürzen
Pouletgeschnetzeltes 
mit thailändischem Basilikum
   


Pouletgeschnetzeltes 
mit Zitronenmelisse
Geschnetzeltes Poulet
mit Cashewnuss
   

Geschnetzelte Schweinsbrust 
mit Glasnudeln
Sautiertes Rindfleisch 
mit thailändischem Basilikum
   

Banane im Ofen gebacken 
mit thailändischem Rum 
und Kokosnusseiscreme


Frisches Ananascarpaccio 
mit pikantem Zucker 
oder Meersalz
   

Gebrannte Kokusnuss-Creme mit Mango und Palmenzucker

 

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Saveurs du terroir

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Degustationsmenü

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